Variedades clásicas de la vid: Merlot

La merlot tiene un sabor suave, con matices a ciruela. Cuando está sobremadurada recuerda al chocolate amargo.

De esta forma, esta variedad proporciona su mejor resultado mezclada con cabernet sauvignon. En Sudáfrica, Argentina y sobre todo en el Tesino (Suiza) se elabora también sola obteniéndose unos resultados excelentes.

*Fuente: 1.000 vinos de todo el mundo.

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